蜜汁烤鸡腿的做法 蜜汁烤鸡腿#烤箱美食# 蜜汁烤鸡腿怎么做
“美味诱人的烤箱鸡腿”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 神级 (难度)
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
1、准备好所有的材料
2、鸡腿洗净备用,用叉子在鸡腿的表面扎洞洞,这样能使鸡腿腌渍的更入味
3、准备一个大碗,把鸡腿放入碗里,再加入盐,鸡粉,黑椒碎
4、再加入白胡椒粉,加入生抽,再搅拌均匀
5、再加入烤肉酱,蜂蜜,芝麻油,然后搅拌均匀
6、盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制一夜,待第二天再用
7、烤盘上面垫个烤网,再放上腌制好的鸡腿
8、先提前预热ACA蒸汽烤箱,调制蒸烤功能程序,烤箱预热好后再把鸡腿放进入烤,同样的,调制好蒸烤功能,200度30分钟
9、当烤了5分钟时,把鸡腿拿出来
10、把刚刚腌制鸡腿的烤肉汁,在表面刷上一层烤肉汁,再放入烤箱里继续烤5分钟
11、等再烤好5分钟之后,再一次的拿出来,翻面,再用烤肉汁在表面刷上一层的,然后得新放在烤箱里面,后面以同样的方式每5分钟出来状态,直至完全烤熟透即可
12、最后烤出来装盘,再加撒上罗勒碎,成品是非常的诱人可口的
小窍门
1、烘烤的温度和时间要根据鸡腿的大小来做适当的调整
2、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
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