护心肉焖腐竹的做法，护心肉焖腐竹怎么做

“非常美味的家常菜。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

护心肉焖腐竹的做法步骤

• 1、备好食材:提前炸好腐竹用清水泡软。

• 2、护心肉加料酒焯水，鸡蛋煮熟备用。

• 3、捞出洗净备用。

• 4、泡软的腐竹切段。

• 5、将所有食材(除腐竹以外)放入电饭煲里加味极鲜酱油增香调味。

• 6、加适量的水，盖好盖子按稀飯键大约1小时完成。

• 7、煮至40分鐘时打开盖子将腐竹放入继續煮。

• 8、时间列了打开盖子放入葱段即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

汤汁拌饭很美味，如果不喜汤汁可减少水的量。