酱板鸡腿的做法,酱板鸡腿怎么做
热菜1.84W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酱板鸡腿的做法步骤
1、冻鸡腿买回家先用冷水解冻
2、解冻之后漏干水分
3、漏干水分,加入调料,拌均匀,腌制2~3小时,
- 4、这一步是炒制调料,炒香后下入鸡腿一起炒制。因为个人时间问题没有来得及拍照,请各位朋友提出你宝贵的意见。本人接受。
5、炒制好鸡腿后,既可装盘,放入蒸柜蒸1小时既可,鸡腿不会老。
6、嫩滑爽口,有中辣香口感。
小窍门
方法简单,关机是炒调料。
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