素炒什锦蚕豆的做法，素炒什锦蚕豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒什锦蚕豆的做法步骤

• 1、材料准备泡好的蚕豆、（胡萝卜、豆干、火腿、尖椒都切成丁）

• 2、炒锅放入底油，油热直接把豆放进去煸炒。

• 3、放入胡萝卜丁和尖椒丁，再放入调料（盐、酱油、葱花）

• 4、放入火腿丁和豆干丁，继续煸炒。

• 5、煸炒直到蔬菜软塌就可以出锅了。