三色时蔬炒蛋的做法，三色时蔬炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三色时蔬炒蛋的做法步骤

• 1、胡萝卜洗净去皮。

• 2、打丝。

• 3、放清水焯水。

• 4、洗净绿豆芽。

• 5、胡萝卜煮开2分钟放绿豆芽。

• 6、煮开锅。

• 7、洗净的韭苔切段。

• 8、放韭苔烫变色即可捞出。

• 9、沥干水分备用。

• 10、鸡蛋磕碗里搅散。

• 11、热锅冷油。

• 12、油热倒入蛋液炒熟。

• 13、放时蔬和食盐。

• 14、翻炒均匀即可。

• 15、成品。

小窍门

我的瘦身餐～一个菜就是一餐。