虾仁韭菜的做法，虾仁韭菜怎么做

“韭菜具健胃、提神、暖身作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛。止汗固涩、补肾助阳、小便频数人士应多吃韭菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁韭菜的做法步骤

• 1、虾仁，韭菜。

• 2、虾仁挑起虾肠洗净，用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。

• 3、虾仁用生抽，生粉，糖拌匀。

• 4、热油锅把虾仁炒变色。

• 5、拨一边，放韭菜翻炒。

• 6、炒至韭菜软身，放适量盐调味。

小窍门

有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。