蒸蒸日上的做法 蒸蒸日上～～蒸蔬菜肉夹 蒸蒸日上怎么做

“蒸了西葫芦和青萝卜的两种肉卷。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸蒸日上的做法步骤

• 1、肉糜

• 2、切西葫芦片剩的材料，擦成细丝，剁末

• 3、放肉糜中，加食盐，生抽，油，鸡精，搅拌均匀

• 4、菜片下锅焯软一些

• 5、焯水后的菜片

• 6、夹上肉馅，摆盘

• 7、打上一个鸡蛋

• 8、萝卜如西葫芦一样处理

• 9、夹上肉馅

• 10、放鸡蛋，入蒸锅，开锅蒸20分钟

• 11、蒸好的萝卜肉夹

• 12、蒸好的西葫芦肉夹