千味醉肉未香干炒鸡蛋的做法，肉未香干炒鸡蛋怎么做
热菜2.41W
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 普通 （难度）
肉未香干炒鸡蛋的做法步骤
![肉未香干炒鸡蛋的做法 肉未香干炒鸡蛋怎么做 第2张]( "肉未香干炒鸡蛋的做法 肉未香干炒鸡蛋怎么做 第2张")
1、猪肉，香干切丁
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2、油热的加肉丁翻炒
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3、加入豆腐干翻炒，加黄酒，盐，
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4、鸡蛋打散
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5、撒入葱花
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6、倒入鸡蛋
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7、翻炒一下，加入鸡精
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8、下边熟了，翻一边
![肉未香干炒鸡蛋的做法 肉未香干炒鸡蛋怎么做 第10张]( "肉未香干炒鸡蛋的做法 肉未香干炒鸡蛋怎么做 第10张")
9、熟透了
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10、装盘
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“早上在菜市看到好多老太太都在买鹌鹑蛋,一看边上还关了一笼子活的鹌鹑,图个新鲜,买了回来炸着吃,甭提有多香了”食材明细主料鹌鹑（四只）辅料生姜（适量）朝天椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）青椒（适量）大蒜（适量）碗豆酱（适量）剁辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）料酒（适量）原味...
