营养丰富的y小猪牛奶馒头怎么做又香又好吃
小猪牛奶馒头是一款用牛奶做成的馒头,牛奶的味道比较好,所以是一款不错的产品,这款牛奶的口感不错,爱吃的人比较多,所以是大家都爱吃的美食之一,这款馒头最大的特色就是由牛奶的加入,增加了馒头的口感,还可以让馒头吃起来营养健康的美食
主料
面粉 :适量辅料
牛奶 :适量具体步骤
把所有用料混合,揉面约5-8分钟至三光—面光,手光,盆光。若要小猪好看些,可准备一些粉红色面团。(取部分面团加点红色天然食用色素,使之成为粉红色。)
在温暖湿润处发酵。我通常在大锅里加些温水,放上蒸格,把面团放入大碗里,搁蒸格上。盖上锅盖,约1小时,面团发到两倍大。
如图,准备一个白色面团,三个小的粉色面团
白色面团做脸,一个粉色面团做鼻子,另两个粉色面团捏成耳朵
用筷子戳出两鼻孔
任何黑色的食物做眼睛。家里正好有葡萄干,我塞了半颗作眼睛。
放蒸锅里蒸。蒸的技巧:水滚后大火8分钟,转中火2分钟,然后小火2分钟。这样是最好吃的。柔软而有韧劲儿。
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