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葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做

热菜2.65W
葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做

食材明细

主料
  • 木耳 (适量)
  • 小葱 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 牛肉粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香木耳的做法步骤

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第2张

    1、小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第3张

    2、木耳泡发备用。

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第4张

    3、锅内倒油烧热。

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第5张

    4、放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第6张

    5、放入木耳煸炒片刻。

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第7张

    6、放入盐调味。

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第8张

    7、放入小葱叶一同煸炒。

  • 葱香木耳的做法 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳 葱香木耳怎么做 第9张

    8、放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。

小窍门

*葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。

*木耳不要炒时间过长,以免失去脆嫩的口感

*调味简单,牛肉粉用鸡精代替也可以。