广式腊肠炒莲菜的做法，广式腊肠炒莲菜怎么做

“广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点，腊肠炒莲菜，色泽诱人的香肠，顿时味蕾大开。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

广式腊肠炒莲菜的做法步骤

• 1、广式腊肠备用。

• 2、腊肠用温水洗净，煮熟。

• 3、切斜刀。

• 4、莲菜洗净，削皮，切斜刀。

• 5、锅烧热放少许油，倒入莲菜加少许盐调味，翻炒几下，再倒入腊肠，翻炒一下即可。

• 6、出锅装盘。

• 7、咸香，甜香。