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啤酒烧罗非鱼的做法,啤酒烧罗非鱼怎么做

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啤酒烧罗非鱼的做法 啤酒烧罗非鱼怎么做

喜欢吃罗非鱼是因为它没有小刺,适合小孩老人食用,做法简单一罐啤酒搞定。

食材明细

主料
  • 罗非鱼 (1条)
  • 啤酒 (1罐)
辅料
  • 大葱 (1颗)
  • (数块)
  • (4瓣)
  • 干辣皮 (5个)
  • 料酒 (3匙)
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (1匙)
  • 香醋 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

啤酒烧罗非鱼的做法步骤

  • 啤酒烧罗非鱼的做法 啤酒烧罗非鱼怎么做 第2张

    1、罗非鱼处理干净切块,用料酒葱姜腌20分钟

  • 啤酒烧罗非鱼的做法 啤酒烧罗非鱼怎么做 第3张

    2、大葱姜蒜干辣皮子切好备用,小碗内入料酒红烧酱油香醋白糖白胡椒粉盐

  • 啤酒烧罗非鱼的做法 啤酒烧罗非鱼怎么做 第4张

    3、锅内入油放鱼块煎至金黄

  • 啤酒烧罗非鱼的做法 啤酒烧罗非鱼怎么做 第5张

    4、放葱姜蒜干辣皮煸一下

  • 啤酒烧罗非鱼的做法 啤酒烧罗非鱼怎么做 第6张

    5、倒入调好的红烧汁稍焖一下

  • 啤酒烧罗非鱼的做法 啤酒烧罗非鱼怎么做 第7张

    6、入一罐啤酒,中火熬15分钟,期间要翻一下鱼块,收汁即可