养生菌菇火锅的做法，养生菌菇火锅怎么做

“天气越来越冷了
坐在家里上网都不由自主的开空调了
冬天最应景的美食应该就是火锅了
简单快捷，适合一家人坐在一起，吃吃聊聊，温馨满足
因为一个人，所以一直以来都没做过
这次闺蜜来了，理所当然要动手了
忙了一上午，当坐下来吃的时候还是慢慢的幸福啊，哈哈

火锅的五大超级魅力：
魅力一：温馨
吃火锅，永远给人一种热腾腾，暖烘烘的感觉，欢乐团团聚的温馨感。
魅力二：美味
国人爱吃火锅，最重要的情结当然离不开“美味”，每个人心中都有自己最迷恋最向往的味道
魅力三：养生
火锅将就荤素搭配，营养
魅力四：简单
火锅是最简单的美食了，几个菜简单的搭配涮涮就可以吃了，去除了洗碗碟的麻烦，又不要想如何搭配食谱配方
魅力五：实惠
食材多且购买方便数量可以根据具体人数精确控制，经济实惠又不浪费”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 火锅 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

养生菌菇火锅的做法步骤

• 1、香菇泡发洗净，切十字花刀

• 2、金针菇剪去根部，洗净备用

• 3、杏鲍菇切片

• 4、平菇洗净撕成条状

• 5、土豆去皮洗净切片

• 6、菠菜，茼蒿洗净备用

• 7、豆腐切块

• 8、鱼丸，香菇贡丸，撒尿牛丸备用

• 9、鱼丸，包心豆腐备用

• 10、鸡中翅切两段

• 11、年糕备用

• 12、粉丝泡发沥干备用

• 13、锅里放入枸杞，红枣，放入史云生高汤煮开

• 14、煮开后放入各种涮料，烧开即可

• 15、花生酱，老干妈豆瓣酱，醋，酱油，葱花