香辣鸡翅盖豆芽的做法，香辣鸡翅盖豆芽怎么做

“因为老公喜欢吃豆芽，所以豆芽就变得很百搭。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

香辣鸡翅盖豆芽的做法步骤

• 1、鸡中翅两面各划两刀用料酒姜蒜花椒码味两小时，油热后下鸡中翅炸至两面金黄。

• 2、加姜蒜花椒豆瓣酱八角炒香，加适量水，加老干妈鸡精味精酱油，中火煮五分钟。

• 3、加青红椒节翻炒两下，加葱芹菜香菜起锅。

• 4、先炒好的豆芽打底，装盘即可。

小窍门

如果豆瓣酱味道大的可以不加盐，过程中尝下盐味。