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蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做

热菜1.92W
蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做

当烤箱进家时我还在娘家待着,老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了,等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货,于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书,然后就开始摆弄起来,用这烤鱼当试验品了。结果烤出来的味道的确很香,不亚于外面卖的哦。

食材明细

主料
  • 鱼块 (500克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 蒜香烤肉料 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 孜然粒 (适量)
  • 熟白芝麻 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜香烤鱼块的做法步骤

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第2张

    1、鱼块解冻清洗干净

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第3张

    2、将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第4张

    3、将料汁倒入鱼块内

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第5张

    4、用手抓匀,这样更入味

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第6张

    5、再放入葱姜蒜腌20分钟,时间越长越入味

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第7张

    6、烤箱180度预热,烤盘上铺一层锡纸,将鱼块摆入烤盘

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第8张

    7、刷上一层植物油,撒适量的孜然粉

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第9张

    8、放进预热好的烤箱内,180度烤10分左右

  • 蒜香烤鱼块的做法 烤箱之蒜香烤鱼块 蒜香烤鱼块怎么做 第10张

    9、拿出翻面,再刷一层油,撒适量孜然粉,再烤10分钟,烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦

小窍门

1鱼块腌的时间越长越入味

2烤箱时间依个人的所定