京酱肉丝的做法 【山寨版】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

京酱肉丝的做法步骤

• 1、食材：里脊肉（已清洗切丝）、大葱（已清洗）

• 2、在碗中加入1勺黄豆酱。

• 3、加入2勺甜面酱。

• 4、加入适量的酱油。

• 5、加入适量的蚝油。

• 6、加入适量的淀粉。

• 7、加入2勺清水。

• 8、拌匀。

• 9、在肉丝中加适量的料酒。

• 10、加适量的淀粉。

• 11、加适量的油。

• 12、抓匀，待用。

• 13、将已清洗好的大葱切成丝。

• 14、放入盘中。

• 15、烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

• 16、然后，加入调好的酱。

• 17、调味炒匀。

• 18、盛出、放在切好的大葱上即成。