卤猪蹄怎么热一下比较好
很多人喜欢在熟食店里面买卤猪蹄吃。卤好的猪蹄看上去色泽红润,咬上一口皮质又软又糯,非常的入味,所以很多人爱买卤好的猪蹄吃。那么买回来一时没有吃完的卤猪蹄怎么热一下呢?今天就来分享卤猪蹄加热的方法。
卤猪蹄怎么热一下比较好
1.微波炉加热
买回来的卤猪蹄一时没有吃完,等第二天想吃的时候需要加热一下,这样才能恢复原来的口感,所以可以使用微波炉加热。当然如果直接把卤猪蹄放在盘子里面进行加热的话是不行的,因为微波炉在工作的过程当中会吸收食物表面的水分,所以需要准备一个专用的带有透气孔的微波炉盒,把卤猪蹄放入到盒子里,再放入在微波炉里面加热3~5分钟就可以了,加热好的卤猪蹄吃上去仍旧非常有弹性,软糯可口。
2.重新放入卤水中煮
如果是自己卤的猪蹄或者在熟食店买卤猪蹄的时候有汤汁的情况下,可以将已经冷了的卤猪蹄重新放入到卤水当中去煮一下,这样也可以恢复它的口感。如果没有卤水的情况下可以自制,比如拿酱油,盐,味精蚝油等调汁,在里面加入适量的水,然后把卤猪蹄放入到调配好的汤汁中去煮也是可以的。
3.放入锅中蒸
冷的卤猪蹄表面的那一层猪皮会有一些些发硬,所以可以把它放入到锅上去蒸,在蒸的过程当中,水蒸气可以使原本发硬的猪皮变得非常的软糯,而且蒸过之后的口感会更加的酥软一些。所以已经冷了的卤猪蹄可以放在锅中蒸上5~6分钟再拿出来吃,口感会比以前更好,而且会更加入味一些。
冷了的卤猪蹄可以按照上述几种加热的方式自行加热一下,加热过后的卤猪蹄其实也是挺好吃的。不过如果是在天气不冷的情况下,其实冷了的卤猪蹄会更加有嚼劲,更好吃一些,当然这是根据自己的口味和习惯来决定的。希望今天跟大家分享的关于加热卤猪蹄的小方法能够给大家今后的日常生活中提供一些小小的帮助。
-
如何在家制作韩国辣炒年糕?告诉你,超级简单的
辣炒年糕是韩国当地非常有名的一种传统美食,它主要是用韩国的特制甜辣酱与韩国的年糕放在一起炒制而成,吃上去甜甜辣辣的,味道特别的好。很多中国人也特爱吃这种韩国风味小吃,其实现在我们自己在家里也可以制作好吃的韩国辣炒年糕,现在就跟着小编一起来学习一下它的...
-
冬季男人吃什么补肾
冬季,气候寒冷干燥,人的抵抗力也随之减弱。为了预防疾病、强身健体,人们传统上会在冬季补身子。补肾便是其中的重要一项。尤其在春天荷尔蒙分泌旺盛,如果冬天没有养好肾,就很可能造成肾虚。冬季男人吃什么补肾好呢?冬季男人吃什么补肾1、羊肉《本草拾遗》中,将羊肉与...
-
蛋糕上的奶油怎么做的
蛋糕上的奶油是口感不错的美食,孩子特别的爱吃,那么,蛋糕上的奶油怎么做的呢,可以看看文章介绍的制作方式和步骤,蛋糕上的奶油不要多吃哟,虽然是口感营养都是比较好的,但是多吃的话容易导致身体长胖,女孩子不要吃。蛋糕上的奶油怎么做的做法一材料:淡奶油,细白糖做法:买一...
-
金莲花孕妇能喝吗,现在就知道
金莲花孕妇能喝吗?很多人都会发出这样的疑问,孕妇的身体在每个人的眼中都是最娇贵的,尤其是在吃的方面一定要很讲究,毕竟关系到宝宝和妈妈的身体健康,所以我们更是应该重视起来。金莲花的功效大家都是知道的,现在就让小编告诉你孕妇是否适用。一、金莲花孕妇能喝吗孕...