想减肥的你是不是担心“牛肉吃了会胖吗”

牛肉是很多小伙伴都喜欢吃的食物，焦香可口的牛排，酸劲道的肥牛，还有火锅里也少不了牛肉。面对垂涎欲滴的美食，有的小伙伴大快朵颐，但有的小伙伴也担心会不会长胖?小编今天就给你解答“牛肉吃了会胖吗?”这个问题。既想减肥又喜欢牛肉的朋友一起去看看吧!

一、牛肉吃了会胖吗

喜欢吃牛肉的小伙伴不用担心，牛肉吃了不会胖。因为牛肉虽然含的热量多，但是牛肉里包含的脂肪却很少，热量会很快被消耗掉，所以吃牛肉不用担心会变胖。不过小编还是提醒大家晚上尽量少吃牛肉，如果晚餐吃的太多，或者较晚的话，会影响肠胃吸收消化和热量地挥发。

二、牛肉的健康做法

牛肉是大家公认的健康、营养价值比较高的肉类之一。合理的摄入一定量的牛肉对于想瘦身朋友来说是个不错的选择，既可以增强营养又有利于减肥。下面小编就给大家分享两款牛肉的健康简单做法。

1.牛肉炖土豆

把洗干净的牛肉切块，依据个人的口味儿加入酱油、料酒、糖、十三香进行腌制。土豆去皮切块，葱姜蒜切丝备用。锅热后倒入少量的食用油，把腌制好的牛肉放入锅中，快速翻炒，再放入葱姜蒜，加水，盖上锅盖进行焖煮。两分钟后再加入土豆块儿继续焖煮，等牛肉和土豆酥软后加盐，喜欢咖喱口味的朋友也可以加入适量咖喱粉，翻炒装盘即可。牛肉益气补血，土豆解毒健脾，两者一起食用，不仅可以降低油脂的摄入，还容易产生饱腹感。

2. 水煮牛肉

洗干净的牛肉切片，撒上胡椒、盐进行腌制，水开后放入牛肉片，同时需要用筷子搅散肉片，防止粘连，等肉片变色关火即可。