快来看看好喝的葡萄汁的做法是怎样的
说起葡萄汁,可能很多人都不知道,但是很多人都知道葡萄酒和葡萄糖,葡萄汁的营养价值很高,葡萄汁富含葡萄糖,这种葡萄糖可以被我们的人体直接吸收,也是很多消化不好人群的理想食物。葡萄汁还有一个很大的好处,就是为什么补充糖分。在日常中我们常见的是葡萄酒和葡萄糖,那么葡萄汁你知道的多吗?今天,小编就为大家介绍一下葡萄汁的做法。
葡萄汁的做法
1.首先在市场中挑选葡萄,选择选择粒大色浓、已经成熟的葡萄。
2.将买回来的葡萄清洗干净,这是因为葡萄在生长过程中,果农可能会喷洒农药,所以需要将葡萄清洗干净,不仅是用清水冲洗干净,还可以将普通放置在盐水中,浸泡10-15分钟。
3.将清洗干净的葡萄剥去皮,放置在一旁,备用。如果葡萄不是很好剥皮的话,也可以将清洗干净的葡萄放置在冰箱冷藏30分钟,葡萄皮就会好剥一些。
4.清洗干净搅拌器,也可以是榨汁机,根据个人情况来设置,将刚刚剥皮的葡萄放进搅拌器中。
5.盖上搅拌器的盖子,通上电源,设置好葡萄搅拌的时间,时间到了之后,便可倒入干净的水杯中。
6.至此,葡萄汁就做好了。喝一口,酸甜可口,非常美味。
制作好的葡萄汁可以根据个人口味加入适量的白糖或者蜂蜜,喜欢吃凉的朋友也可以加入冰块,搅拌一下,就可以喝了。如果是做好不喝的话,亦或者制作葡萄汁很多,也可以将用来装葡萄汁的瓶子进行杀菌处理,杀菌的方法很简单,烧一锅热水,将瓶子放置在热水中,便是高温消毒。高温消毒之后的瓶子便可以放置葡萄汁了。
葡萄汁的出现很早,在19世纪60年代就被发明了,富含多种人体所需要的物质,但是在我们国家葡萄汁并不是很普及。在各大超市中,也有葡萄汁售卖,如果担心买回来的葡萄汁成分不足,有掺假的可能性,所以可以在葡萄汁中加入一些碱面,葡萄汁液体的颜色越深,则说明葡萄果汁含量越高,这种方法可以验证葡萄汁的真假。
葡萄汁的做法有很多,不仅仅是上面的方法,还可以在锅中放入适量矿泉水,将清洗干净的葡萄放在锅上,用中火蒸煮10分钟,蒸完的葡萄用勺子压一下,也可以得到葡萄汁。不过这一种方法在蒸葡萄的时候,不可以是一串串的葡萄,必须是一个个的葡萄。葡萄汁的做法,你学会了吗?
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