加州牛肉面,在家与你一起分享美国加州的美食魅力
加州牛肉面是美国的一个美食品牌特色料理。这个品牌是由美籍华人吴金红女士在1986年创立的。它的制作工艺其实也是来自中国。今天小编就教大家怎样在家做出美味的加州牛肉面。当然味道上面肯定是和正宗的加州牛肉面的差别挺大的,因为一个品牌肯定是有他的独家秘方才能够做大的,不是小编这种人随随便便就可以去深入了解到更多的桥边直视。向大家讲解他放出来的一些材料和制作流程,关于秘方方面是没有的,当然也很好吃就是了。
美国加州牛肉面在家怎么做
1.准备好所需的材料
在开始做菜时,我们想要准备好所需的材料,那么我们主要需要准备的材料有以下几种:牛肉,葱,姜,蒜,水,酱油,辣豆瓣酱,油,面条,八角和胡萝卜,如果有些小伙伴不能够吃辣的话,辣豆瓣酱可以换成豆瓣酱。
2.开始做加州牛肉面
现在我们来开始学习如何做出美味的加州牛肉面。首先我们要对准备好的食材进行清洗,洗好后就要开始切块。我们要将牛肉和胡萝卜切成块,葱切成段加尿切成片,大蒜用刀板拍扁就可以了。开火热锅加入适量的油,等油热后换成中火,放入姜片和蒜爆香,然后加入牛腩,要记得不停翻炒。
然后加入适量的辣豆瓣酱和酱油使牛腩入味。喜欢吃辣的可以多放点辣豆瓣酱。那位出现以后在锅中加入少许水,水的高度就刚刚淹过牛腩就可以了。加水后将胡萝卜块,八角和香葱加入汤中。开大火煮开,等有大量浮沫出现的时候,就用勺子将它捞除。再转为小火炖煮牛肉,等到牛肉完全炖烂变软后就可以倒出来了,这样红烧牛肉汤就做好了。
接着,洗干净锅往锅中加入适量的水,水烧开后就下入面条,记得不要将面条在水里放太久,过一遍就捞起来放入碗中,再倒入烧好的红烧牛肉汤,这样一道美味的美国加州牛肉面就做好了。
美国加州牛肉面在家怎么做?让我们一起来学习怎样才能做出美味的加州牛肉面吧。以上就是小编能够告诉大家的关于加州牛肉面的做法啦!其实以前这个品牌一直深受侵权问题困扰,但是后来通过美国国务卿赖斯和中国驻美大使馆领事部的人员官宣以后,这个品牌才得以保存下来,并且能够发展壮大至今。我们每个人都是独立的个体,我们要诚以待人,而不是为了个人的利益去肆意的侵犯他人的权益。因为不是每一个人都能像美国加州牛肉面这个品牌一样,最后能够为自己解决这些问题,希望大家都能过一个光明的人生。
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