宝宝面条食谱
随着宝宝生长发育对营养的需求越来越高,仅凭母乳或者配方奶粉喂养已经不足以满足宝宝日常营养所需了。但是受到宝宝牙齿生长和咬合力的限制,寻常的饭菜并不适合用来喂养宝宝。那么,什么样的食物才适合用来喂养宝宝呢?今天,小编为家长朋友们准备了一份宝宝面条食谱。
宝宝面条食谱
1.西兰花骨汤面
适宜月龄:7月+,有一定咀嚼力的宝宝
原料:西兰花(也可以是其他蔬菜),骨头汤,宝宝面条(无钠或低钠)
做法:骨头熬汤两小时,撇去浮油取汤;西兰花下水焯熟后切碎末,再蒸五分钟,这样比较烂容易入口;宝宝面下锅煮好后盛出(长面条要用辅食剪剪成段),加入西兰花碎,倒入适量骨汤,拌匀即可。
2.青菜肉沫面
适宜月龄:8月+,有一定咀嚼力的宝宝
原料:猪瘦肉(也可以是猪肝,或者鸡肉鱼肉),青菜,宝宝面条(无钠或低钠)
做法:猪瘦肉剁成肉沫,青菜切碎备用;瘦肉加水煮汤,水开以后,小火煲出味,加入一小把面条,面条煮得差不多的时候,放入青菜,滴几滴油。
3.南瓜酱牛肉拌面
适宜月龄:12月+(小宝宝想尝试,可把牛肉和面条剪碎煮软烂)
原料:牛肉,南瓜,葱花,宝宝面条(无钠或低钠)
做法:南瓜去皮切片,上蒸锅蒸至熟透软烂备用,牛肉洗净去腥切丁备用;将水烧开,加入面条,中火3-4分钟,时间不要太长。煮好的面条沥干取出,加几滴植物油,稍加搅拌备用;热锅凉油,加入牛肉炒熟,再加入南瓜,压烂稍加翻炒几秒,加入清水、开小火煮2分钟左右。南瓜酱汁变浓稠后关火,可撒点葱花,适当调味,倒入面条,拌匀后即可出锅。
4.绿芽鸡丝面
适宜月龄:12月+(小宝宝想尝试,可把食材和面条剪碎煮软烂)
原料:绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉、宝宝面条(无钠或低钠)
做法:准备一锅冷水,放入姜片、葱段,鸡胸肉焖煮30分钟,焯水至熟透取出,撕成丝状备用;绿豆芽摘洗干净,胡萝卜切丝、黄瓜切丝,分别在热水中焯熟备用;锅里清水烧开放入面条,煮沸后出锅;将胡萝卜丝、鸡肉丝、黄瓜丝、绿豆芽,分别放到刚出锅的手擀面条上,淋上适量芝麻酱拌匀即可食用。
5.鲜虾什锦面
适宜月龄:12月+(小宝宝想尝试,可把食材和面条剪碎煮软烂,注意虾和蛋清过敏)
原料:鲜虾,黑木耳,香菇,猪肉,西兰花,宝宝面条
做法:黑木耳和香菇用水泡软切碎备用。猪肉洗净切薄片,虾去壳去虾线,西兰花切成小丁,鸡蛋打散成蛋液备用。锅里倒油烧热,爆香姜丝,放入虾仁和猪肉煸炒至变色。加入西兰花、木耳和香菇翻炒一会。加入高汤,放入面条同煮,最后打入鸡蛋液,煮至开花后,滴入几滴香油即可出锅。
看完了宝宝面条食谱之后,相信广大家长朋友们都已经掌握了煮各种面条来给宝宝补充营养的方法。最后小编还是要提醒大家一句,要根据宝宝不同的生长阶段,结合实际情况,选择适合宝宝的食物来喂养宝宝,否则可能会对宝宝造成一定的伤害。
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