乖乖面的做法 提宝版《乖乖面》 乖乖面怎么做
“今天提宝对我说:妈妈我想吃‘乖乖面’了!所为乖乖面其实是提宝自己的叫叫的,我们这里就叫扯面的。面食一直是我们家的常客我们家人都挺爱吃的,所以我就会想放设法的变换着做,这个面条做起来很简单,吃起来确是很劲道的。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
乖乖面的做法步骤
1、面粉加盐和鸡蛋和水和好后醒发一下.
2、把醒好的面团用擀面杖擀成一个大饼。
3、把面饼用刀切成一条条的备用。
4、准备好面汤的配料,肉切成丝,青椒也切成丝,雪菜我用的是真空包装的所以洗一洗就可以了,不要切的。
5、起一烧锅放入油,把配料放入锅里爆炒一下。
6、把刚才切好的一条条的面,用手扯一下,扯的稍微长点,面条厚薄根据自己的喜好喜欢吃薄一点的就扯的长一点,厚一点的扯的短点就可以了。
7、锅开后放入扯好的面条。
8、一碗‘乖乖面’就好了。
-
色彩缤纷住家面的做法,色彩缤纷住家面怎么做
食材明细主料公仔面(2包)辅料鸡蛋(2只)椰菜花丝(适量)火腿丝(适量)红萝卜碎(少许)配料鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)色彩缤纷住家面的做法步骤1、首先把公仔面煮开7成熟即可。2、把7成熟煮开的面马上过冷河然后沥干水。3、这...
-
意大利肉酱的做法 简单快速的意大利肉酱的做法 意大利肉酱怎么做
“番茄意大利肉酱面是一道非常受欢迎的美食,因为它做起来方便快捷,而且味道浓郁,绝对是居家旅游必尝菜肴之一。如果您也想自己尝试做这道菜,那么最关键的步骤就是如何来熬制意大利肉酱。接下来我们将向您介绍一种最基本的意大利肉酱的做法,只需要5个步骤就可以掌握,...
-
金针菇荞麦面的做法 健康早餐金针菇荞麦面 金针菇荞麦面怎么做
食材明细主料金针菇(适量)荞麦面(适量)辅料香菜(适量)冬菜(适量)姜丝(适量)葱花(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇荞麦面的做法步骤1、锅里放入姜丝注入清水开始煮沸。2、水开后将荞麦面放入。3、荞麦面煮至软把金针菇加入放少许盐、胡椒粉以及芝麻油。4、只需...
-
清心素面的做法,清心素面怎么做
“说过的一一兑现吧!现开贴上菜!”食材明细主料小油菜(一颗)面条(适量)辅料榨菜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清心素面的做法步骤1、烧水煮面,等待间隙备好小油菜、榨菜末面熟过凉水装碗。2、盛面的碗放盐、蘑菇精、白胡椒粉调味打底把小油菜用煮面的水烫一...