九层葱花饼的做法,九层葱花饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
九层葱花饼的做法步骤
1、先来做面团,面粉中放入少许热水搅拌,再加入凉水和成面团,醒发一个小时。
2、再来做葱油,小葱切末加入食用油少许,盐少许,拌匀。
3、面团醒好后,擀成长椭圆形的面饼,将做好的葱油均匀涂满面饼。
4、面饼两边三分之一处上下各切一道口,像这样。
5、然后按顺序折叠,像这样。
6、再像这样
7、最后像这样
8、将面饼用手轻轻压薄。
- 9、锅中放少许底油,油热后放入面饼,两面煎金黄,出锅。
-
蔬菜蛋炒面的做法,蔬菜蛋炒面怎么做
“我是东北人是不像河南人一样爱吃面条的,可是嫁到这里也爱上了几款面条,炒面就是其中之一。哈,做法简单吃起来美味是我的不懈追求。”食材明细主料熟面条(300克)鸡蛋(1个)蔬菜(适量)辅料生抽(适量)葱花(适量)十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜蛋炒面的做法步...
-
小面片的做法,小面片怎么做
食材明细主料小麦粉(200克(和面用))清水(80-85克(和面用))淀粉(适量)番茄(半个)香菇(一朵)小油菜(一颗)辅料食用油(适量)葱花(少量)蒜(1瓣)生抽(适量)清水(适量(煮面片用))老抽(两滴)盐(3克左右)鸡蛋(1颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小面片的做法步骤1、200克面粉,配80-85克水,和好面团,盖上或...
-
酸菜牛肉酱拌面的做法,酸菜牛肉酱拌面怎么做
“酸菜牛肉面,提到这个名字是不是让你直接联想到超市那方便面去了,可是那些个方便面我都是吃一次恶心一次,懒得煮饭,咋还是来个面条吧,牛肉是煸到干酥,味道很香,加上酸菜,酸辣酸辣的吃着很过瘾!”食材明细主料面粉(200克)水(70克)牛肉(100克)酸菜(60克)辅料红辣椒(2条)泡椒(2条)葱(5...
-
快手时蔬凉面的做法,快手时蔬凉面怎么做
食材明细主料面条(250g)绿豆芽(适量)西红柿(一个)黄瓜(一个)辅料芝麻酱(适量)腐乳汁(适量)盐(适量)糖(适量)味极鲜(适量)醋(适量)花椒油(适量)油泼辣椒(适量)蒜(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手时蔬凉面的做法步骤1、黄瓜切丝,西红柿切小丁,大蒜切末,豆芽烫熟备用2、接下...