香煎花卷的做法,香煎花卷怎么做
“表面暄软,底部金黄酥脆,早餐或宵夜来一份吧。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香煎花卷的做法步骤
1、面粉,酵母粉,盐,糖放入面包桶里。
2、加适量的水拌成大面絮。
3、启动和面20分钟。
4、窒内自然发酵1小时不到(今天气温34度家里也该有30度吧)。
5、将面团多揉揉排气。
6、搓长再擀薄长方形(忽略我擀的也只有我能擀成这造形)。
7、准備葱花和椒盐油(椒盐加油拌匀)。
8、涂上椒盐油。
9、左右合折成三层,切长形。
10、两端反方向扭即可如图,依次做好。
11、不粘锅放油。
12、将花卷摆入二次醒发15分鐘。
13、小火煎至底部金黄。
14、加小半碗水,加盖中火煮至水分干。
15、8分鐘左右打开盖子水分没了改小米煎香。
16、撒点葱花即可,如图底部金黄脆脆的,表面暄软。
17、成品图。
18、成品图。
-
炝锅西红柿菠菜面的做法,炝锅西红柿菠菜面怎么做
食材明细主料挂面(适量)西红柿(2个)菠菜(少量)葱(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅西红柿菠菜面的做法步骤1、热锅倒油,待油热后放入葱;2、炒出葱香味,倒入酱油;3、放水;4、锅边冒小泡时可以下面条了;5、面条半熟时下西红柿;6、调小火卧鸡蛋;7、...
-
芝麻香南瓜饼的做法 香甜软糯的芝麻香南瓜饼 芝麻香南瓜饼怎么做
“南瓜营养及为丰富,孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。”食...
-
馒头艺术的做法,馒头艺术怎么做
“今天做了不同种类的馒头,特点是每种面团里面都加了鸡蛋,用牛奶代替了水,绿色面团除了用抹茶粉,我还加入了蔬菜汁,这样营养更加丰富。”食材明细主料面粉(750g)辅料南瓜泥(100g)蔬菜汁(50g)抹茶粉(3g)巧克力(2块)红丝绒(1匙)鸡蛋液(150g)牛奶(250ml)黑豆(一把)酵母粉(15g)甜味(口味)蒸(工...
-
春笋芹菜鲜肉饺的做法,春笋芹菜鲜肉饺怎么做
“到了吃笋的季节,一定得多吃几次。春笋芹菜鲜肉饺,有芹菜的香味,口感鲜美。很好吃滴!”食材明细主料春笋(嫩尖两个)芹菜(适量)瘦猪肉(约半斤)饺子皮(半斤不到)辅料食盐(一茶匙半)料酒(一勺)生抽(一勺半)橄榄油(一勺半)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋芹菜鲜肉饺的做法步骤1...