椰香果干花卷的做法，椰香果干花卷怎么做

“淡淡的椰香，犹如来到了海边，酸甜开胃的葡萄干，夹在暄软的花卷里，咬一口停不下来的花卷。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椰香果干花卷的做法步骤

• 1、原料：面粉、葡萄干和椰浆。

• 2、葡萄干洗净备用。

• 3、清水和酵母粉混合后加入到面粉中。

• 4、再加入椰浆。

• 5、和成面团，醒面10分钟。

• 6、将面团擀薄、擀大。

• 7、撒上葡萄干，铺均匀些，用手掌压一下。

• 8、从上往下卷起来，切成段后，做成花卷，发酵30分钟。

• 9、冷水入锅，蒸15分钟即可。

• 10、暄软白胖的椰香果干花卷做好啦。

小窍门

葡萄干清洗后沥干再用，没有椰浆也可以不用或者加点牛奶也可以。