椰香芒果小圆子的做法，椰香芒果小圆子怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 榨 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椰香芒果小圆子的做法步骤

• 1、糯米粉加适量水，活成较软的面团。

• 2、锅中加水烧开，将糯米面团搓成小圆子，煮至漂浮起来。

• 3、将小圆子捞出，过凉开水。

• 4、椰子粉用200克温开水冲泡好。

• 5、芒果去皮切丁，留一些芒果丁备用。

• 6、将芒果丁放入搅拌机中，加入适量冲泡好的椰汁，搅打至和酸奶一样的浓稠度。

• 7、倒入杯子中。

• 8、放入小圆子和芒果丁。

小窍门

椰汁不一定要用完，和芒果搅打至和酸奶一样的浓稠度就可以了。
用市售的椰汁也可以，手头有什么就用什么。