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盐焗鸡胗的做法,盐焗鸡胗怎么做

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盐焗鸡胗的做法 盐焗鸡胗怎么做

鸡胗有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。

食材明细

主料
  • 鸡胗 (250g)
辅料
  • 盐焗鸡粉 (15g)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

盐焗鸡胗的做法步骤

  • 盐焗鸡胗的做法 盐焗鸡胗怎么做 第2张

    1、冰鲜的鸡胗,洗净备用

  • 盐焗鸡胗的做法 盐焗鸡胗怎么做 第3张

    2、袋装盐局鸡粉

  • 盐焗鸡胗的做法 盐焗鸡胗怎么做 第4张

    3、鸡胗用鸡粉腌制2小时

  • 盐焗鸡胗的做法 盐焗鸡胗怎么做 第5张

    4、电饭锅底放适量油,铺上姜片

  • 盐焗鸡胗的做法 盐焗鸡胗怎么做 第6张

    5、放入鸡胗,按下电饭煲键,跳起后,鸡胗翻个面,再按一次

  • 盐焗鸡胗的做法 盐焗鸡胗怎么做 第7张

    6、做好的鸡胗切片装盘

小窍门

这样做的鸡肾方便简单