千味醉凉拌茄子的做法 凉拌茄子 做法，食谱 ——味湶美食汇 凉拌茄子怎么做
凉菜2.08W
“经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”
食材明细
- 蒜香 （口味）
- 拌 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
凉拌茄子的做法步骤
- 1、紫茄洗净，切条，放入蒸锅中蒸熟
- 2、拿出凉凉，拜入盘中
- 3、小碗中加蒜泥、香菜末、味湶凉拌王适量调成汁，浇在茄子上即可。
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“夏季要多吃苦味儿菜，但是也可以通过添加一些石材使苦味儿变淡，变成蒜香甜辣口味！”食材明细主料苦瓜（适量）腰果（适量）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）食用油（适量）味精（适量）糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜腰果碎的做法步骤1、准备好苦瓜和腰果。2、将苦...
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“夏天经常会没什么胃口，这时候比较适合做一些凉拌菜，简单方便快捷，还非常开胃呢。”食材明细主料莴笋（一颗）千张皮（一块）豆芽（一把）辅料红辣酱丝（一撮）辣椒油（小许）生抽（适量）配料香菜（2颗）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌丝丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净，切成细丝待用。2、...
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食材明细主料鸡血（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）花生米（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡血的做法步骤1、鸡血买回清洗干净，注意洗时尽量不要弄碎。2、鸡血装入碗中，分别放入适量盐，味精，酱油，醋，花椒粉...
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“最近萝卜太便宜楼下的周姐做了很多的萝卜干给了我一份呵呵老公也觉很好吃超级下饭叫我也做些嘛那就开做啦味道也超棒的”食材明细主料萝卜（3斤）辅料盐（适量）辣椒油（3勺）白糖（适量）花椒面（小半勺）芝麻（适量）甜味（口味）调味（工艺）数天（耗时）未知（难度）萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净...
