千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 凉菜

蒜泥黄瓜拌猪耳的做法,蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做

凉菜2.17W
蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做

食材明细

主料
  • 黄瓜 (3根)
  • 卤猪耳 (1个)
辅料
  • 大蒜 (适量)
配料
  • 精盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 米醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜泥黄瓜拌猪耳的做法步骤

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第2张

    1、做这道菜的材料。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第3张

    2、黄瓜拍碎,切成块状。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第4张

    3、大蒜剁成碎末。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第5张

    4、拍碎的黄瓜块加入适量的精盐。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第6张

    5、把猪耳切成条状。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第7张

    6、把切好的猪耳和蒜末放到黄瓜上面。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第8张

    7、加入适量的香油。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第9张

    8、加入适量的生抽。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第10张

    9、加入适量米醋。

  • 蒜泥黄瓜拌猪耳的做法 蒜泥黄瓜拌猪耳怎么做 第11张

    10、把所有调料和黄瓜拌匀即可。