千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 凉菜

蒜泥红油牛肚条的做法,蒜泥红油牛肚条怎么做

凉菜1.23W
蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做

小炒,凉拌肚条都非常好

食材明细

主料
  • 牛肚条 (300克)
辅料
  • 葱段 (少量)
  • (少量)
  • 十三香 (适量)
  • (一头)
  • 辣椒油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜泥红油牛肚条的做法步骤

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第2张

    1、买回生的牛肚,收拾干净,煮熟了,却条,装入小食品袋,放冰箱冷冻,吃的时候太方便了。

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第3张

    2、葱,蒜

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第4张

    3、自己熬的红油

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第5张

    4、不沾锅放入平时炒菜用的油就行

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第6张

    5、把肚条放不沾锅里炒,炒没肚条里的水份

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第7张

    6、放葱,蒜瓣排碎

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第8张

    7、炒两分钟左右,下入一勺辣椒油

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第9张

    8、炒匀出锅

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第10张

    9、出锅成品

  • 蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做 第11张

    10、成品简单小炒好吃

小窍门

把肚条里的水份炒没,要不炒出的肚条不好吃