玫瑰凉粉的做法 玫瑰凉粉-幸福像花儿一样 玫瑰凉粉怎么做
“最近网上很红的文马感情危机让很多人对爱情都抱质疑的态度,也有人说人家感情有问题了和咱们有什么关系,没事找事。我没有因为这件事对爱情质疑,本来我就没有认为爱情又多可靠,再美好的爱情也经不起岁月的洗礼。不管什么样的爱情,都需要自己去努力,而女人一定要独立,自立!
做这个凉粉颜色我是用紫甘蓝的汁做的,本来我以为出来是粉色的,可是煮完之后变成了蓝色,而我从中午放到晚上再看,又变成了粉色,这个很神奇吧,自己做的天然色素,不错吧!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰凉粉的做法步骤
1、紫甘蓝洗净备用。
2、紫甘蓝放入榨汁机加入少许水,打碎。
3、过滤渣,只要水。
4、将碗豆粉适量加水搅拌均匀,没有干粉。
5、将紫甘蓝水上锅烧热,根据碗豆粉的量加少许水烧开。
6、水开后倒碗豆粉边倒边搅拌。待全部凝固,成糊状时关火。
7、趁热将凉粉放入玫瑰花模具中,待凉透后即可。
8、成型后的图片。
9、将上述调料混合,浇到凉粉上即可。
小窍门
1、碗豆粉的量决定水的量,我做的时候没有量一下,水可以先少放,碗豆粉全部倒入后如果稠了可以加水继续煮,直到和浆糊差不多的样子就可以了。
2、蔬菜汁可以先放,也可以倒入碗豆粉后放,我做了两种,颜色深就多放,想颜色浅就少放。
3、比较神奇的是,我中午做了,晚上回来发现蓝色变成粉色的,竟然变成我想要的颜色了。
-
老醋黄瓜的做法,老醋黄瓜怎么做
食材明细主料旱黄瓜(适量)辅料香菜(适量)配料小葱(适量)大蒜(适量)老醋(适量)拌菜生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入盘中。4、小葱切段。5、摆放在黄瓜上面。6、...
-
拌菜的做法,拌菜怎么做
“昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。”食材明细主料蒜苗(适量)莴笋(适量)藕(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量...
-
麻辣蓑衣黄瓜的做法,麻辣蓑衣黄瓜怎么做
“麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜,口味酸甜微辣,清香可口,很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。”...
-
凉拌粉丝海蜇的做法 【夏日小凉菜】---凉拌粉丝海蜇 凉拌粉丝海蜇怎么做
食材明细主料粉丝(一把)海蜇(半斤)辅料香菜(2颗)配料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)鲜贝露(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、再把已经浸泡好的海蜇倒入,马上把火关掉,用网...