粉红玫瑰花的做法,粉红玫瑰花怎么做
“在古希腊神话中玫瑰集爱与美为一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液,玫瑰颜色各异、种类繁多。今天我用面粉做一种象形玫瑰花。它呈粉红色、造型可爱、颜值颇高,一展面食玫瑰花的风彩。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 神级 (难度)
粉红玫瑰花的做法步骤
1、准备原材料面粉、酵母、水、红曲粉。
2、先将面中加入红曲粉、酵母拌匀再加温水和成面团,反复揉搓饧发。
3、饧发好的面团取出稍揉。
4、出小剂子(后来又出了5个剂子)。
5、将其按扁再擀面皮。
6、擀成均匀品圆型面皮,等距离摆放好。
7、从一侧卷成卷儿。
8、从卷好的卷中间切一刀,将玫瑰花竖起摆放。
9、二次饧发玫瑰花。
10、将玫瑰花放入凉水蒸锅中蒸10至12分钟(根据大小)不要马上掀盖,待几分钟后打开。
11、玫瑰花蒸的效果非常漂亮。
12、将象形玫瑰花摆入盘中真的很漂亮。
13、象形玫瑰花馒头真的好可爱呀。
14、用面粉制作的玫瑰花作品真的很逼真呢。
15、三朵玫瑰花的效果,堪比真玫瑰花。
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