苹果玫瑰花的做法 --苹果玫瑰花 苹果玫瑰花怎么做
“这道点心是以低筋面粉、黄油、苹果为主要食材制成的一道美食。作为母亲节的礼物,有闺蜜来家里都可以当做下午茶的甜点,外形、口感都不错。”
食材明细
苹果玫瑰花的做法步骤
1、准备材料。
2、将苹果对半切开,再切成片。
3、锅里放入苹果片加清水、白糖。
4、加入柠檬煮一分钟,捞起沥干水份。
5、用手将黄油和面粉搓均匀,加入晾凉的煮苹果的水和成面团。
6、将面团放案板上擀成片,擀薄一些比较好,切成长条。
7、将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,将面片从右向左卷起来,封口处捏紧。
8、卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里。
9、放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟出炉前5分钟刷蜂蜜。
小窍门
1、苹果中一定加糖煮,要不然很酸。
2、煮苹果的时间不宜过长,否则会碎。
3、烤制的时间、温度只做参考。
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