向日葵土豆沙拉的做法，向日葵土豆沙拉怎么做

“说实话，我一直对沙拉不感兴趣，更喜欢花花绿绿的果蔬拌成酸辣味蒜泥味等等，总之不要加沙拉。本来很靓的菜菜被糊上一层白浆，觉得很是扫兴。我只是目测不好吃，果真的武断了些。直到去年去韩国，餐餐都有沙拉，也斗胆尝了一下，味道还可，慢慢的就习惯吃了，只是家里人还不能说是喜欢，做过两次面包，热狗和肉松卷，儿子才有所接受，所以吃的很少。最近看到活动，就想起这沙拉还是不错的，遂想起为了做面包买的那么一大瓶丘比沙拉酱改出场了，这次是自娱自乐，昨天一个人在家鼓捣当下午茶了，这些个估摸着儿子和老公不吃的，特别还有鸡蛋，我那个最痛恨鸡蛋的儿子肯定不会尝。

自己一人吃的真是痛快，对自己的创意还赶脚着可以，味道很是不错，对沙拉的印象立马好起来了，原来不是东西不好，是你没发挥到最好。它本身就是调味品，主料靠你选择和搭配。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

向日葵土豆沙拉的做法步骤

• 1、土豆洗净放锅内蒸熟，筷子可轻松插入即可。

• 2、熟土豆去皮放碗内压碎，加一勺牛奶拌匀使之细腻光滑。

• 3、熟土豆去皮放碗内压碎，加一勺牛奶拌匀使之细腻光滑。

• 4、放盐和胡椒粉去涩。。

• 5、放入3中的蛋白，少量蛋黄和黄瓜末。

• 6、拌匀所有料。

• 7、放入盘内整成圆形略有凸起，形同倒扣的碗。

• 8、平行挤上沙拉酱。

• 9、交叉挤沙拉酱。

• 10、撒上剩余的蛋黄粒。

• 11、黄瓜片沿四周装饰。