香菜木耳拌干丝的做法，香菜木耳拌干丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜木耳拌干丝的做法步骤

• 1、准备好所有食材：豆腐皮清水洗净，焯水3分钟捞出。黑朩耳温水泡发，焯水3分钟捞出。香菜洗净控干切碎，熟油炸花生米

• 2、蒜切末、干辣椒切段备用

• 3、把豆腐丝、香菜碎、黑朩耳装入盆中

• 4、起油锅烧5成热，把蒜末干辣辣炒香

• 5、关火，放入一把白芝麻

• 6、把炒香的蒜末倒入盘里，再放入花生米

• 7、放入1小勺盐、1小勺糖、2大勺生抽、2大勺香油、2大勺辣椒油拌匀

• 8、装盘

• 9、成品