香辣鸡爪的做法,香辣鸡爪怎么做
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 神级 (难度)
香辣鸡爪的做法步骤
1、鸡爪去指甲,脚掌部位打花刀,容易入味。
2、冷水下锅放入葱结、姜片、花椒。
3、大火煮滚撇去浮沫,煮五分钟。
4、植物油放入盐防止粘锅。
5、下入鸡爪大火翻炒。
6、加入老抽调色。
7、放入姜片。
8、加入适量清水末过鸡爪,加入老抽、生抽、盐,大火煮滚转小火焖8分钟。
9、大火收汁。
10、放入青红辣椒碎。
11、洒上葱花,Q弹软糯,可以配啤酒,也可以做零食。
-
山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做
“秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包或是其他食物吃,是个好办法哦,昨天买了三斤多的,今天做了山楂果酱,很好吃的。”...
-
鲜虾水果沙拉的做法 鮮蝦水果沙拉 鲜虾水果沙拉怎么做
“喜歡吃蝦和水果的朋友可以這樣做喔*鮮蝦水果沙拉不一定每一個人都能吃、過敏體質的朋友要注意”食材明细主料芒果(2個)蘋果(2個)蝦(1磅)火龍果(1個(大的))葡萄(隨意)辅料沙拉醬(適量)煉奶(適量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾水果沙拉的做法步骤1、先將蝦清理、煮熟...
-
泡胡萝卜娃娃菜的做法,泡胡萝卜娃娃菜怎么做
“简单的泡菜。晚上泡,第二天即可食用。主要口味:酸、甜、辣。掌握函这三个字,一切就会轻松自然。酸味来自白醋,甜味来自白糖,辣味我用的印度辣椒,也可用泡山椒和小米椒。”食材明细主料娃娃菜(2颗)胡萝卜(1个)辅料生姜(适量)调料水(适量)白醋(100g)白糖(30g)印度辣椒(2个)味精(10g)...
-
柠香蜂蜜水果拌的做法,柠香蜂蜜水果拌怎么做
食材明细主料黄金梨(1个)柠檬蜂蜜茶(20克)辅料山楂卷(15克)草莓酱(1汤匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠香蜂蜜水果拌的做法步骤1、梨洗干净。2、蜂蜜柠檬茶从冰箱拿出来,仔细看,底部颜色深,是蜂蜜沉淀下来的。3、摇匀。4、差不多均匀了,去处理梨子。5、梨不去皮,打成...