番茄肉酱的做法,番茄肉酱怎么做
“为了给自制的手工米粉配卤,我做了这一道番茄肉酱。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄肉酱的做法步骤
1、准备食材:番茄沙司,猪精肉,番茄,葱姜末。
2、猪精肉切丝切丁后剁成末。
3、番茄切片再切丁。
4、起锅烧油。
5、炒香葱姜末。
6、下入肉末翻炒。
7、肉末变色之后下入番茄丁翻炒。
8、加入食盐。
9、炒出红汤。
10、倒入番茄沙司。
11、倒入适量的清水。
12、闷煮4、5分钟后关火出锅。
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