莲蓉手卷的做法,莲蓉手卷怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莲蓉手卷的做法步骤
1、准备材料,黄油室温软化;牛奶稍微加热
2、牛奶和黄油搅拌均匀,放入全部材料揉成光滑面团
3、用面杖擀成面皮0.5cm左右的厚度
4、放上一条莲蓉
5、卷起来,用刀切断
6、依次卷完剩下的面皮
7、切成小段子
8、刷上蛋液。
9、烤箱预热(上下火180度)进烤箱烘烤20分钟出炉
10、放在烤架上晾凉即可
11、外面绵软,搭配莲蓉细腻,口感柔和
12、一口一个很棒哟
13、下午茶好搭档~
14、小朋友也好喜欢哟
小窍门
1.烤箱温度请根据自家烤箱性格调整;
2.馅料可以自行脑洞大开呀
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