奶糖香面包的做法，奶糖香面包怎么做

“大宝及宝爸爱吃偏甜的面包，但我又不太乐意做过于甜口的包，于是有时候就做类内部不太甜，但外面用糖粒来点缀的包，你品尝的时候说它甜，它又不太甜，说不甜第一口感觉又是很香甜。朋友们喜欢可以尝试一下。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶糖香面包的做法步骤

• 1、备好所用食材（豆沙没有用）

• 2、除玉米油外，其它食材混合在一起，用厨师机揉至出筋，用时大概在十五分钟左右。

• 3、再加入玉米油，揉至光滑出膜。用时大概在十分钟左右。

• 4、醒发至面团二三倍大，我醒的过了一点。

• 5、将面团排气，分小团备用。

• 6、再搓细长准备来个花样编三线花。

• 7、编好后摆放在带烘焙纸的烤盘里。

• 8、醒发至面团二倍大。

• 9、在表面挤上黄油洒上白糖。

• 10、再入烤箱165度烤25分钟，如果上色比较后就要盖上张锡纸。

• 11、这样子一份香味十足口感又丰富的奶糖香面包就完成了。

小窍门

烤制的时间及温度按自家烤箱的性能来调节。上色了就马上盖一张锡纸。