奶香菠萝蜜核面包的做法，奶香菠萝蜜核面包怎么做

“好久好久没做面包了，当各种快手成为一种习惯以后，再做面包，总是忍不住要思量一下时间成本。
但，其实最爱是面包。重回面包，还是忍不住要从省事省时路线开始。面包机，一键式傻瓜面包，完全不需要去花太多的心思。
菠萝蜜核切成颗粒，在面包机提示音起的时候扔进去。然后，就把它彻底扔在了脑后。即便是有烘烤结束的提示音，也浑然未闻。待到猛然想起，竟然已进入保温状况并倒计时到了46分钟。
菠萝蜜核的面包，好像已经不太能看出它的存在。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香菠萝蜜核面包的做法步骤

• 1、用料：高筋粉250克，熟菠萝蜜核55克，干酵母3克，蛋液25克，牛奶118克，糖30克，盐3克，黄油20克

• 2、将菠萝蜜核切小丁，备用。

• 3、蛋液，牛奶，糖，盐，黄油倒入面包桶，

• 4、加入面粉，放入酵母。

• 5、把面包桶放入面包机中卡好，

• 6、选择程序1：基本面包，

• 7、设置重量为500克，

• 8、启动。

• 9、当面包机提示音起，倒入菠萝蜜核碎块。关上面包机盖，静候结束。

• 10、面包机烘烤结束，进入保温状态，并倒计时到45分钟。

• 11、关机，揭盖，

• 12、取出面包桶，

• 13、倒出面包。

小窍门

菠萝蜜核可以用各种坚果与干果代替。
用面包机制作面包，需严格按照说明依序投料，以便于得到最佳烘焙效果。