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椰蓉薄脆饼干的做法,椰蓉薄脆饼干怎么做

烘焙2.28W
椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做

最近周末家人呀朋友相聚,嫌天气热,不想花时间在厨房,可以试试这款只要搅拌,5分钟就能搞定步骤的小点心,浓浓的椰香🥥,很适合夏天哟!

食材明细

主料
  • 椰蓉 (60克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 蛋白 (60克)
  • 黄油 (40克)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰蓉薄脆饼干的做法步骤

  • 椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做 第3张

    2、将椰蓉、细砂糖与低粉倒入碗中,混合搅拌均匀。

  • 椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做 第4张

    3、倒入蛋白搅拌均匀。

  • 椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做 第5张

    4、再倒入融化的黄油混合搅拌均匀。

  • 椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做 第6张

    5、取一小份搓圆放入烤盘。

  • 椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做 第7张

    6、勺子蘸水压成薄片,烤箱预热170度烤15分钟左右。

  • 椰蓉薄脆饼干的做法 椰蓉薄脆饼干怎么做 第8张

    7、放凉后再食用,口感酥脆。