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香甜酥脆空心糖饼的做法 免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼 香甜酥脆空心糖饼怎么做

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香甜酥脆空心糖饼的做法 免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼 香甜酥脆空心糖饼怎么做

最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。

食材明细

主料
  • 金龙鱼雪花粉小麦粉 (300克)
  • 玉米油 (8克)
  • 温开水 (160克)
辅料
  • 细砂糖 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 熟白芝麻 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香甜酥脆空心糖饼的做法步骤

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    1、准备好面团所需要的食材。

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    2、盆里加面粉玉米油,边加温开水边搅拌成棉絮状。

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    3、揉成一个光滑的面团。

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    4、盖保鲜膜醒发20分钟。

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    5、醒发好的面团搓长,等分成六份。

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    6、取一个面团按扁。

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    7、翻面包入适量的细砂糖。

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    8、像包包子一样包好收口捏紧。

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    9、收口朝下,用擀面杖轻轻擀成薄薄的椭圆形(动作一定要温柔一点喔!)

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    10、刷适量清水,撒熟白芝麻。

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    11、放入提前预热好的烤箱上下火210°,烘烤16分钟。

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    12、很神奇的一幕就发生了,糖饼会自己鼓起来。

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    13、出炉。

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    14、成品图。

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    15、非常酥脆,好吃。

小窍门

烘烤的温度,时间按自家烤箱进行调整,只要糖饼鼓起来,表面呈金黄色就可以出炉了。