麻香纽结面包的做法，麻香纽结面包怎么做

“芝麻酱是补钙佳品，每100克含780毫克的钙。既营养又健康。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麻香纽结面包的做法步骤

• 1、将除黄油外的材料混合，搡成光滑的面团，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。

• 2、发酵约1小吋，面团发至两倍大。

• 3、分割成若干个小面团，滚圆。

• 4、擀成椭圆形后，涂上芝麻酱，放几粒提子，口感更好。

• 5、卷成筒状，搓成长条。

• 6、打成单结。

• 7、放入烤盘，发酵约30分钟，发酵完成后，刷上蛋液。

• 8、入烤箱，以180度烤15分钟左右即可。

小窍门

芝麻酱选名脾的，会香滑很多。