糖霜饼干的做法 圣诞节糖霜饼干 糖霜饼干怎么做

“虽然圣诞节是西方的节日，但这些年我们中国也特别兴过这节，圣诞节当然少不了圣诞老人和圣诞帽还有小礼物啦，习惯用美食来表达对节日来临，晒下专门为这节日做的圣诞饼干吧！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

糖霜饼干的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、黄油室温软化，加入白糖，糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋打至奶白羽毛状

• 3、加入过筛好的低筋面粉、吉士粉，混合均匀

• 4、揉成面团

• 5、将面团擀成面皮，按照自己喜欢的饼干模压出形状

• 6、放入铺好油纸的烤盘里，烤箱150度预热

• 7、放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤20分钟，表面呈金黄色即可

• 8、过筛的糖粉加入鸡蛋清用打蛋器搅拌搅匀，如果觉得太稠，浓，可以用柠檬汁调整到如缎带般滑落的程度，取出适量加入需要的食用色素即可

• 9、搅匀好后放入喜欢的色素

• 10、调好的蛋白霜在饼干上充色即可