蜂蜜脆皮蛋糕的做法，蜂蜜脆皮蛋糕怎么做

“蜂蜜脆皮蛋糕，外皮酥脆，里面松软，甜蜜好吃，小巧可爱，吃时方便，零添加剂。蜂蜜采用的纯自然百花粉蜂蜜，绝对的健康安全。这款蛋糕操作简单，用时少，重要是好吃，赶快学起来吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤

• 1、准备食材，低筋粉、土鸡蛋、白砂糖、玉米油、蜂蜜等食材；

• 2、低筋粉过刷，待用；

• 3、鸡蛋打散，加入白砂糖拌均，在加入蜂蜜拌均；

• 4、用打蛋器全单打至蓬松，打蛋器提前，蛋液留下的痕迹不会立即消失；

• 5、加入过刷好的低筋粉拌均；

• 6、加入过刷好的低筋粉拌均；

• 7、倒入纸杯中；PS不宜过满；

• 8、烤箱预热，165度，上下火，18分钟；PS每个烤箱不同，烤温和时间略有差异

• 9、烤好，倒扣，取出即可享受；

小窍门

1.每个烤箱不同，烤温和时间略有差异；
2.三个土鸡蛋约150克左右；
3.直接放入烤盘的记得摸一点油。