亚麻籽南瓜软欧的做法，亚麻籽南瓜软欧怎么做

“亚麻籽蔓越莓南瓜软欧，麦香馥郁，少糖低油～简单朴实的外表，略有嚼劲的口感！真的太棒了，当早餐无疑是不二的选择！
金龙鱼面包用小麦粉选用100%进口小麦原料，麦香馥郁，吸水性强，制作过程中易膨胀，制作出来的软包松软，超级好吃，500克的包装非常适合家庭烘焙使用！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

亚麻籽南瓜软欧的做法步骤

• 1、准备好需要的食材。

• 2、南瓜去皮切片蒸熟，捣成泥状。

• 3、加入金龙鱼面包用小麦粉。

• 4、继续往搅拌桶内加入黑麦粉、细砂糖、盐和酵母粉。

• 5、揉至面团成团，往搅拌桶内加入黄油。

• 6、继续揉至可以拉出薄而有韧性的膜，完全扩展阶段。

• 7、加入亚麻籽和蔓越莓干揉匀。

• 8、把揉好的面团在28度左右的环境中进行基础发酵。面团发至原来的两倍大，手指沾粉戳洞，不回缩不塌陷即可。

• 9、发酵好的面团取出排气，均分成两份，接着滚圆，盖好保鲜膜松弛10分钟。

• 10、取一份松弛好的面团，用擀面杖擀成长方形。

• 11、从上往下卷起来，捏紧收口。

• 12、把面团放入烤箱内进行二发，在烤箱下层放碗热水增加温度和湿度。

• 13、面团发至两倍大时取出，筛上一层薄薄的高筋面粉。

• 14、入预热的烤箱中层，上下火180度约20分钟。

• 15、成品图。

• 16、成品图。

小窍门

烘烤温度和时间请按各自烤箱情况调整。