糖酥饼的做法 【东北】糖酥饼 糖酥饼怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖酥饼的做法步骤
- 1、将水油皮材料混合
2、揉成面团备用
3、油酥材料混合
4、揉成团备用
5、将馅料材料混合拌匀备用
6、将水油皮摁成饼,包入油酥
7、包好就是这个样子
8、用擀面杖擀成长方形
9、从下往上卷起来
10、平均切成6份
11、取一份从中间对折
12、摁成圆饼
13、包入适量馅料
14、包好就是这样
15、擀成饼状
16、做好全部,放入烤盘中
17、表面刷蛋液,撒上黑芝麻
18、烤箱预热180度,中层,烤25分钟
19、出炉放烤网上晾凉
20、又香又甜,起酥还是不错的
小窍门
自家烤箱温度不同,还需自己掌握
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