巧克力燕麦饼干的做法，巧克力燕麦饼干怎么做

“对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力燕麦饼干的做法步骤

• 1、将杏干、杏仁切碎、巧克力切成小块备用。

• 2、方太电磁灶调至8段火，将平底锅烧干，倒入黄油加热融化，再倒入红糖及糖浆，搅拌加热至完全融化混匀。

• 3、关火，加入杏干、杏仁碎、巧克力碎及燕麦搅拌均匀，制成饼糊。

• 4、在模具内侧涂好黄油，将饼糊倒入模具中，并压实。

• 5、方太烤箱选择常规烘焙模式-160℃-25分钟，将模具放入预热好的烤箱中烤制。

• 6、烤好将燕麦大饼取出来，放凉；待其冷却，切成小块即可。