蘑菇饼干的做法,蘑菇饼干怎么做
“蘑菇饼干,造型可爱萌萌哒,不管是大人还是小孩都爱不释手,这款小饼干并不复杂,好吃又好玩。
”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蘑菇饼干的做法步骤
- 1、黄油室温软化,切小块放入盆里面。
- 2、加入糖粉,并用手动打蛋器搅匀。
- 3、分两次加入牛奶搅拌均匀。
- 4、筛入低筋面粉。
- 5、用力和成面团。
6、将面团分为大约3克一个。
- 7、拿一个小面团再一分为二。
- 8、一份捏成蘑菇伞状。
- 9、另一份揉成蘑菇柄。
- 10、然后组装成小蘑菇。
- 11、依次做好,完成一盘。
12、以前预热烤箱,170度,上下火,中层,18分钟。
- 13、烤好后放凉,黑巧克力隔水融化。
- 14、拿一个小蘑菇,头朝下沾一下巧克力液,只沾伞的那部分。
15、竖起来晾干即可。
16、最后把白巧克力隔水融化,用牙签蘸取巧克力点在蘑菇帽上面。
17、摆盘
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