巧克力马德琳的做法,巧克力马德琳怎么做
“法国最有名的小蛋糕-玛德琳,加上巧克力酱,一口咬上去绝对是感动百倍哦~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力马德琳的做法步骤
1、打入鸡蛋,加上砂糖搅拌均匀
2、加上面粉,搅拌均匀
3、加入融化的黄油
4、切碎柠檬皮,放入鸡蛋糊里继续搅拌
5、做好的玛德琳糊
6、玛德琳模具里抹上黄油
7、把面糊倒进去
8、在预热到180度的烤箱烤10-12分钟
9、融化100g巧克力,抹到烤好的玛德琳,完成
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